lenguado cortado en cubos 400 gr
cebolla roja en pluma 150 gr
chile jalapeño 1/2 cortado en juliana
jugo de 1 limon
gengibre rallado 1/2 cuch
cilantro en juliana 1 cuch
1/2 mango cortados en juliana
cebolla de verdeo cortada bien fina 1 cuch
1- marinar el pescado con todos los ingredientes durante 15 minutos
2- servir bien frio
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