Puedo decir que St: John es uno de mis restaurantes preferidos en el Mundo, no solo por su calidad de comida, también por su Chef a quien admiro, y por su simpleza en la presentación de los platos y en su decoración.Ferguson nos enseña que para hacer buena cocina, no hace falta la sofisticacion.
Me sorprende que no aparezcan los nombres de los chefs en general, ni las direcciones, y una idea de precio. Quizás algun plato en especial recomendado por el Maestro Trocca. Que se yo,¡un poco mas de huevo Fer!
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